우리밀 국산 팥으로 만든 건강 간식 자연드림 팥찐빵 후기

자연드림 팥찐빵 300g

전자 영수증

 

자연드림 팥찐빵

 

* 해양심층수와 깊은 바다소금을 사용하고 우리밀, 국산 팥으로 만들어 더욱 건강한 팥찐빵 -출처: 포장지 앞면에 적혀 있는 상품 설명

 

우리 가족이 즐겨 먹는 간식 중 하나는 '자연드림 팥찐빵'이다. 가격은 일반가는 6,050원이고 조합원가는 4,250원이다. 6개가 들었고 300g이다. 일반적으로 알고 있는 호빵 사이즈 보다는 작다. 우리 세 식구는 한 명당 2개씩 먹으면 딱이다. 냉동식품이라서 사 두면 어느 때나 꺼내서 먹으니 편하다.

 

조리 전의 팥찐빵

 

* 조리방법 [찜] 상온에서 약 30분 이상 해동 후 찜통에 약 8분간 쪄 드시면 됩니다. -출처: 포장지 뒷면에 적혀 있는 상품 설명

포장지 뒷면에 3가지 조리 방법이 나와 있었다. 찜, 전기 밥솥, 전자레인지를 이용한 방법이었다. 찜과 전자레인지를 이용해서 조리해보았었는데, 번거로워도 찜기에 쪄 먹으니 더 맛이 좋았다. 골고루 익고, 촉촉하고, 부드러워서 좋았다.

 

조리 후의 팥찐빵

300x250

 

* 팥의 효능

팥의 주성분은 단백질과 탄수화물이며, 안토시아닌anthocyanin이라는 색소를 함유한다. 보통 끓는 물에 담그면 검은색, 공기와 접촉하면 붉은색을 띤다. 팥은 혈액순환을 원활하게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춘다. 또한 철분이 많아서 빈혈에 좋다. 팥이 함유한 칼륨은 체내 독소가 소변으로 빠져나가도록 이뇨 작용을 돕는다. 기미나 주근깨 개선 등 피부 미용에 좋고, 다이어트에도 효과적이다. -출처: 책 '선엽 스님의 힐링 약차' p185

 

책 '선엽 스님의 힐링 약차'라는 책에서 팥의 효능에 대한 내용을 볼 수 있었다. 혈액순환, 콜레스테롤, 빈혈, 이뇨 작용, 기미, 주근깨, 다이어트에 좋다고 한다. '기미'라는 키워드에 솔깃해졌다. 임신, 출산 그리고 아이 어릴 때 놀이터 쫓아다니느라 햇빛에 오래 있었더니 눈에 띌 만큼 기미가 많아졌기 때문이다. '팥'이 이렇게 건강과 피부에 좋았구나. '팥'에 관심이 가기 시작했다.