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어린이 베이킹3

대전 신세계백화점 문화센터 키즈 베이킹 ‘크리스마스 초코집‘ 리뷰 1. 아이의 관심 분야: 베이킹 책 에 따르면 1) 아이들이 좋아하는 분야에 대해, 2) 다양하고 지속적인 경험을 하게 해주는 것으로, 3) 아이들의 관심 분야가 무엇인지 알 수 있게 된다'라고 한다. 행운이가 좋아하는 분야는 베이킹이다. 그래서 이에 대한 다양하고 지속적인 경험을 해주고자 노력하고 있다. 2. 체험 및 수강 정보 대전 신세계백화점 문화센터에서 키즈 베이킹 클래스를 수강했었다. 수강료는 1인 기준으로 5,000원이었고, 재료비는 1인 기준으로 10,000원이었다. 위드맘(대디) 수업이라서 2인 결제를 했기 때문에, 수강료는 2인 기준으로 10,000원이었고, 재료비는 2인 기준으로 20,000원이었기 때문에, 총수강료는 30,000원이었다. 수업 시간은 50분이었다. 3. 키즈 베이킹: .. 2023. 12. 13.
대전 신세계백화점 문화센터 키즈 베이킹 '햄버거 마카롱' 리뷰 ■ 대전 신세계백화점 문화센터 '키즈 베이킹-햄버거 마카롱' 우리 집 7살 아이 행운이와 함께 대전 신세계백화점 문화센터에 다녀왔다. 강좌명은 '키즈 베이킹-햄버거 마카롱'이었다. 평소에 베이킹과 마카롱을 좋아하는 행운이를 위해 신청했었던 강좌였다. 보호자 동반 강좌였기 때문에 2인 결제를 해야 했고 재료비를 포함하여 수강료는 총 30,000원이었다. 강좌 시간은 50분이었다. 준비물은 앞치마, 보냉가방이었다. 베이킹을 하다 보면 가루나 크림이 옷에 묻을 수 있기 때문에 앞치마가 필요했다. 그리고 마카롱에 햄, 치즈, 크림이 들어가기 때문에 장시간 보관을 위해서는 보냉가방이 필요했다. ■ 햄버거 마카롱 만들기 조리 과정은 치즈와 햄을 적당한 크기로 자르기, 색소를 섞어서 초록색/분홍색/갈색 크림 만들기,.. 2023. 4. 25.
7살 어린이 베이킹 체험 및 요리 체험 후기와 메뉴들 ■ 우리 아이의 관심 분야 찾기 그 어떤 좋은 곳이라도 아이들이 흥미를 가지지 않으면 효과가 적기 때문에 아이들이 좋아하는 곳을 우선순위로 삼았다. 아이들이 좋아하는 자동차나 운동, 게임 등을 접할 수 있는 공연, 전시, 박물관을 중심으로, 부모가 아이들에게 꼭 보여주고 싶은 것들을 적절히 분배하면 아이들이 지루해하지 않는다. 체험 후에는 다녀온 감상을 글로 써보게 하거나, 그것이 어려우면 아이들과 대화를 많이 나누면서 경험한 것들을 금방 잊지 않고 체화시킬 수 있도록 해주었다. 이렇게 다양한 것들을 지속적으로 경험하게 해 준다 보면 아이들은 자신들이 관심 있는 분야가 무엇인지 알 수 있게 된다. -출처: 서울대 삼 형제의 스노볼 공부법 p140 우리 아이의 관심 분야를 어떻게 찾을 수 있을까? 책 '서.. 2023. 4. 6.
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