5살 아이 식단, 5살 아이 반찬-10월, 고추장 떡볶이, 소시지 야채볶음, 코울슬로
↑ 5살 아이 행운이를 위한 고추장 떡볶이입니다. 맵지 않아서 잘 먹습니다. 고춧가루를 넣어서 만들었던 날, 아이가 맵다고 먹기 힘들어해서 고춧가루는 뺐습니다. 얼마 전까지만 해도 아이를 위해 간장 떡볶이를 만들어 함께 먹었었는데, 역시 떡볶이는 고추장 떡볶이가 맛있는 것 같습니다. 고추장 떡볶이를 먹으니 엄마, 아빠도 좋습니다. 국물이 넉넉한 편이라 엄마, 아빠는 국물을 떠먹기도 좋은 메뉴입니다. 우리집 레시피-떡볶이 *양념장: (밥숟가락 기준) 고추장 1.5, 간장 1.5, 케첩 1, 매실액 1, 올리고당 1.5 1. 멸치육수 700ml을 끓입니다. 2. 양념장을 만듭니다. 3. 육수에 양념장을 넣어 끓입니다. 4. 떡, 어묵을 넣습니다. 5. 양배추, 양파를 넣습니다. 6. 참기름 1, 대파를 넣어..
2021. 10. 27.
5살 아이 식단, 5살 아이 반찬-9월, 브로콜리와 가지로 영양을 보충하다
↑메뉴: 흑미밥, 미역국, 한우 채끝살 구이, 브로콜리 무침, 달걀찜 5살 아이 행운이는 을 아주 좋아합니다. 데친 브로콜리에 소금, 깨, 참기름을 넣어 무친 것입니다. 간단한 요리법에 비해 아이도 맛있어하고, 아이 성장 발달에도 좋아 종종 하는 메뉴입니다. 브로콜리의 효능 - 아이들 성장 발달과 면역력 향상에 좋다. - 아이들 뼈 건강에 좋은 칼슘이 풍부하다. 시금치보다 칼슘 함량이 4배나 많다. - 철분이 다른 채소보다 2배 정도 많아 성장기 아이에게 좋다. *참고자료: 최고의 요리비결 ↑메뉴: 카레라이스, 가지피자 제품을 사용하였습니다. 이 제품이 부드럽고 달콤해서, 5살 아이 행운이가 먹기에 부담이 없기 때문입니다. 제품 내에 가 있어서 엄마, 아빠는 매운맛을 취향에 따라 가미해서 먹을 수 있어서..
2021. 9. 29.
5살 아이 식단, 5살 아이 반찬-8월, 차돌박이구이에 엄마는 요리박사가 되었다
↑ 메뉴: 찰기장밥, 된장국, 발사믹식초소스, 차돌박이구이, 숙주볶음, 명엽채볶음 이 날 행운이가 엄지를 치켜세우며 "엄마 요리 박사야."라고 하였습니다. 행운이를 키우는 동안, 행운이에게서 처음 들어 본 칭찬에 엄마는 어리둥절했습니다. 행운이는 차돌박이구이를 좋아합니다. 소고기를 좋아하기도 하고, 그 중에 얇아서 먹기도 편한 차돌박이를 좋아하는 것 같습니다. 소고기값이 올라서 자주 해주지는 못하지만, 맛있게 먹어주니 고마울 뿐입니다. 명엽채는 식품첨가물을 사용하지 않은 자연드림 를 사용하였습니다. ↑ 메뉴: 짜장밥, 콩나물국, 감자샐러드, 달걀후라이 5살 아이 행운이는 카레밥 보다는 짜장밥을 더 좋아합니다. 그래서 짜장밥을 종종 하는 편입니다. 저는 자연드림 를 사용합니다. 달걀후라이는 행운이가 늘 좋..
2021. 9. 5.
